福島市北西部に位置する高沢果樹園は、全国有数の果樹園地帯にあります。

 

周辺には「道の駅ふくしま」をはじめ、数多くの農産物直売所が立ち並んでおり、

四季折々の美しい風景は人々の心を癒し、ここで暮らす人々も心地よい穏やかさに包まれています。

のんびりとした環境は農業に最適で、自然と共に農作業を楽しむことができます。

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高沢果樹園では、全国のお客様に安全で安心な果物をお届けするため、減農薬栽培に取り組んでいます。

環境に配慮したコンフューザーと呼ばれる交信撹乱材を使用し、他の農薬の使用を最小限に抑えて栽培しています。

また、化学肥料の使用も極力控え、土壌の持つ力を最大限に引き出す栽培方法を採用しています。

樹上完熟にもこだわり、果物本来の味を追求し、お客様に満足していただける品質を提供しています。

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地域の子供たちの成長に貢献したいという思いから、

地域の子育て支援センターや保育園と連携し、果物を使った食育講座を開催しています。

直接畑で触れ、食べることで果物の美味しさや栄養、調理法などを学び、

果物への理解を深めてほしいと願っています。

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今後もこの取り組みを継続し、お子様や保護者様との交流を深めることで、地域の農家としての貢献を目指しています。

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高沢果樹園は、農業を通じて食の豊かさと地域コミュニティの大切さをアピールし続けていきます。